普洱茶在韓國的故事

  　　韓國跟馬來西亞一樣，都是大陸普洱茶熱了以后才帶動起來的新興市場，其市場特征也體現(xiàn)了普洱茶最近的發(fā)展趨勢，與以往的日本、法國、德國等傳統(tǒng)市場注重即時品飲與保健作用不同的是，韓國與馬來西亞在強調保健作用外還非常重視普洱茶的保值、增值作用，以至于在韓國出現(xiàn)了“投資普洱茶收益遠超股票”的論調，在馬來西亞出現(xiàn)了熱炒的“大馬倉”。據(jù)韓國業(yè)內人士介紹,目前在韓國有飲茶習慣的人群大概有400萬,約占總人口的8%,但這個數(shù)量在不斷增加,近年來...

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普洱茶在德國的故事

  　　德國是繼日本、法國之后的第三個興起喝普洱茶的海外地區(qū)。在1999年，一位德國科學家發(fā)布了云南普洱茶的特殊保健功效后，引起了轟動，以致在歐洲掀起云南普洱茶熱。據(jù)茶人李德應撰文回憶：“1998-2001年，我從深圳回昆明，擔任茶葉公司茶苑出口部經理，經歷了普洱茶出口歐洲市場最輝煌的歷史。 　　普洱茶在德國銷量超過千噸，一時間喝普洱茶不但成了時尚，而且成了必需品，大腹便便的歐洲人熱衷上了普洱茶，他們不但喝、品，還宣傳普洱茶。當時公司存有不少優(yōu)質的普洱...

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普洱茶在法國的故事

  　　法國是歐洲普洱茶熱的始作俑者，也是歐洲普洱茶銷售最穩(wěn)定的國家，歷經三十年而不衰，光下關沱茶每年就能在法國銷售百噸以上�，F(xiàn)在不少西歐國家把沱茶放在藥店和百貨商店的美容化妝品中出售，還成為家庭擺設中的工藝品，在法國甚至有這樣的說法，“你要外形美嗎？那就得喝沱茶”。跟日本一樣，法國興起普洱茶熱也是70年代的事，一個叫甘浦爾的法國老人于70年代末期將云南沱茶引進法國。作為云南沱茶在歐洲的總代理商，甘浦爾先生對普洱茶最大的貢獻為，一是將下關...

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基諾族自稱"丟落",世代尊奉孔明

  　　在云南茶農心中，茶是圣物。每年在采春茶的季節(jié)到來時，無論哈尼、基諾、壯、佤族都會不約而同地舉行祭茶儀式。祭茶是茶農對天地的感激，對先民的懷念，更是對未來的祈福。在云南普洱茶產區(qū)有的祭的是古茶樹，有的祭的是一方山神，還有更多的是祭拜"茶祖"--孔明。 　　可是為什么云南人不祭神農、陸羽為"茶祖"而偏偏祭拜孔明呢？這還得從諸葛亮（孔明）南征說起。云南攸樂茶山的基諾族傳說，他們是諸葛亮南征時遺留下來的。諸葛亮給他們茶籽，讓他們安居下來，種茶為生�；�...

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巴達古茶山章朗古茶園普洱茶的品質特點

  ...筑來看，章朗的布朗人對建筑藝術、繪畫、佛教的研究已達到相當高的水平，在刀耕火種的生產方式下布朗人是如何創(chuàng)造出剩余財富來建如此輝煌的寺廟，真難詮釋，對布朗族歷史文化感興趣的人應去章朗古寨看看，一定有文章可做。 　　巴達古茶山的普洱茶特點： 　　葉片橢圓形，葉面隆起，葉身背弓或內折，葉質軟，葉色黃綠，葉尖漸尖或尾尖，葉基楔形。口感類似布朗山茶區(qū)，舌面后段與上顎后段微苦澀，然平均茶質較為薄水，上顎中后段有特殊氣味。,l.茶湯香滿于喉舌,苦稍長,微澀.輕度

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