茶事|茶葉辭典
中文名
茶事 外文名 teaaffai
【釋義】
1、有關茶葉的事情。
唐代袁高《茶山》詩:“我來顧渚源,得與
茶事親。”唐代皮日休《茶中雜詠序》:“自周已降,及于國朝
茶事,競陵子陸季疵言之詳矣。......后又獲其《顧渚山記》二篇,其中多
茶事;后又太原溫從云、武威段之,各補
茶事十數(shù)節(jié),并存于方冊。茶之事由周至今,竟無纖遺矣!
2、茶葉采摘,制作之事。
宋代黃儒《品茶要錄》:“
茶事起于驚蟄前。其采芽如鷹爪。初造曰試焙!
摘自《中國茶葉大辭典》
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