固始仰天雪綠·綠茶|河南名茶

  仰天雪綠屬于綠茶，于1982年至1984年連續(xù)試制，產于河南固始縣仰天洼茶場。其加工工序包括攤青，殺青，做形，干燥等步驟。仰天雪綠含有多種成分，其中每百克茶葉中含Vc為100～500毫克，Vc又是解毒、防輻射、防重金屬傷害、防疲勞和防感染的能手，并能抑制最終致癌物的形成和癌細胞的增殖。品質特征仰天雪綠的品質特征：條索扁平，挺秀顯毫，色澤翠綠，內質香氣高，尚鮮嫩，湯色嫩綠明亮，滋味清爽鮮醇，葉底嫩勻。采摘標準仰天雪綠一般在谷雨前后采下1芽1葉或1芽2葉初展。并要求...

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