追溯普洱茶的歷史

  ...景。元朝在整體中國茶文化傳承的起伏轉折過程中。是個平淡的一個朝代。可是對普洱茶文化來說，元朝是一段非常重要的光景。因為云南的普洱茶是大葉種茶，也是最原始茶種的茶箐制成的。所以中國茶的歷史，就等于是普洱茶的歷史。 　　如今普洱茶名播海內外，享譽盛名；已成為中國最具特色的茶。遠去的馬幫悠遠的銅鈴聲，更增添了它獨有而神秘的文化，時光流轉的變遷，它的氣息卻因此變得豐富，芬芳濃郁起來。 　　以上就是追溯普洱茶的歷史，通過以上的介紹我們可以知道普洱茶的歷

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普洱茶的獨特功效

  ...於道光二十五年(公元1845年)從昆 明經思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道，約 寬2米，長達數百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷 售，呈現(xiàn)一派繁榮景象。 　　如今普洱茶名播海內外，享譽盛名；已成為中國最具特色的茶。遠去的馬幫悠遠的銅鈴聲，更增添了它獨有而神秘的文化，時光流轉的變遷，它的氣息卻因此變得豐富，芬芳濃郁起來。傳承文明，不因歷史而湮沒，就像普洱茶，散發(fā)出來的獨特的東方韻味，感染...

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云南茶葉史記

  　　云南采制茶業(yè)不斷推陳出新，研制新品名茶風靡盛行，貢茶名品層出不窮，制作加工工藝已由民間轉化到官府組織管理推廣。享譽中外的云南名優(yōu)茶滇紅、沱茶、藏銷緊壓茶、香竹筒茶等，頗具地方民族特色，品質獨特的名茶產品也在不同的時代相繼脫穎而出。 據歷史文獻記載，云南在商周時期濮人就種茶以作員，三國時期種茶頗負盛名，晉。時規(guī)模發(fā)展，唐、宋已形成茶葉商品基地，明代名茶問世，清代極為鼎盛�！对颇贤ㄖ尽贰ⅰ镀斩�府志》和《大清一統(tǒng)志》都有“以茶為市”...

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初探云南茶馬王

  ...的區(qū)域，打壓其它區(qū)域。實際上，四大茶區(qū)的茶箐、地理環(huán)境與民族加工工藝各具特色，才構成了的燦爛的普洱茶文化。普洱茶是云南少數民族傳統(tǒng)工藝的結晶，后面筆者要談到的傳統(tǒng)工藝與自然發(fā)酵可以證實這一點。 二、普洱團餅茶的歷史脈絡 普洱茶名稱的出現(xiàn)在明朝，明代謝肇制的《滇略》卷三中云：“士庶所用，皆普茶也，蒸而團之”。說明，明朝期間云南緊壓茶是鼎盛的。 然而，普洱茶歷史上的開篇文章在唐代樊綽的《蠻書》中，其卷三云：“茶出銀生成界諸山，散收無采造法，蒙舍蠻

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《普洱茶記》精讀

  ...，前后延續(xù)了多少時間，不得而知。唐宋以來，云南茶葉銷往西域與日俱增，開拓了茶馬市場，影響了東西貿易形態(tài)，受到全國重視。尤其到了清朝，普洱茶的聲譽遠播，也引起了清朝宮廷的注意和好感。 清人檀萃在《滇海虞衡志》中有載：“普茶名重于天下，出普洱所屬六茶山，一曰攸樂，二曰革登，三曰倚幫，四曰莽枝，五曰蠻磚，六曰慢撒，周八百里，入山作茶者數十萬人”。此六茶山在普洱府屬思茅廳界內�！端济┲靖濉分刑岬�，革登山有高大的茶樹王，當地百姓在采茶前都要

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