品茗奧妙
...、鮮、甜、酸。其中苦、澀是主味,鮮、甜、酸是配味!捌肺丁币谩叭跉狻,即在將茶水吮入口中的同時注入一些空氣,讓其在舌面上循環(huán)震動三次,如此方能感知茶的香味。
品茶的最后一步是“悟道”。荷水入胃,余香在口,回味賞玩,領悟
茶道!拔虻馈睍r既要有良好的心情和意境,也要有適宜的環(huán)境和氛圍,否則便絕難體會出自然和諧、寧靜淡雅的“茶心之路”。只有在主觀和客觀上都具備了品茶的條件,才能真正領會荷的“中淡閑潔”和“韻高致靜”,才能真正感悟
茶道的“修身養(yǎng)...