普洱：普洱名稱名詞考證

  ...dquo;撲子蠻，開南、銀生、永昌、尋傳四處皆有。”二、顧炎武在《天下郡國利病書》中說，沿瀾滄江居者號“普蠻”，亦曰“撲子蠻”。三、歷史學家方國瑜教授考證，“蒲蠻，一名撲子蠻”，“在景東、景谷、普洱、思茅、西雙版納、瀾滄、耿馬、臨滄、鎮(zhèn)康、云縣、保山諸處居民，都有蒲蠻族，自稱‘布朗&
quo;，以往記錄濮、樸、蒲，都是布的同音異寫；又布朗族與佤族(自稱布饒、布幸)、崩龍族(自稱布雷，即今德昂族)，語言同一屬系，

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道教文化和普洱茶

  ...到達第一個鼎盛時期，所以道教文化和普洱茶有著許多關聯(lián)。下面就詳細介紹這一知識。 　　明代崇禎元年，普洱建立了文昌宮�！毒皷|縣志稿》載，景東道教金鼎殿在西區(qū)仲古里，清康熙年間由彭道人建蓋。清代以來，在景東、普洱、思茅、墨江、景谷、鎮(zhèn)沅、江城等地，有道觀老君殿、玉皇閣、天神廟、大石寺、三皇宮、文昌宮及道教俗神廟宇閻王廟、城隍廟、財神廟、土地廟、山神廟、龍王廟、藥王廟、娘娘廟、五帝廟等。在道教的安坐、養(yǎng)心、朝山、封齋、開齋、朝斗、做娘廟、五帝廟等...

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普洱茶的名字起源介紹

  ...、姜、桂和烹而飲之。” 公元765年，南詔國在今昆明修拓東城，開拓滇東地盤，把曲州、靖州(昭通、宣威一帶)、步頭(紅河南)控制起來;并在景東地區(qū)設“銀生府”，任命了“銀生節(jié)度使”，首府在景東城，統(tǒng)轄今景東、景谷、鎮(zhèn)沅、墨江、普洱、思茅、江城及西雙版納等地區(qū)。明代時普洱、思茅均屬車里宣慰司(景洪)，直到清雍正七年(1729年)，當?shù)貙嵭?ldquo;改土歸流”以后才成立“普洱府”，下管轄“三廳一縣一司”，即思茅廳、他...

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《勐海縣志》關于普洱茶的記述

  ...史悠久，是大葉種茶的發(fā)源地之一。早在公元8世紀唐朝人樊綽在《蠻書》中寫道：“茶出銀生城界諸山，散收無采造法。”“銀生城”指的是南詔所設的“開南銀生節(jié)度”區(qū)域，“銀生城界諸山”指景東，景谷，普洱及其以南的西雙版納諸茶山在內的廣大茶山。明萬歷末年（約1620年），謝肇淛在《滇略》一書中第一次提到“普洱茶”：“土庶所用，皆普茶也蒸而成團。”普洱是當時茶葉的集散市場，“銀生城界諸山”...

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普洱茶時光軸：今非昔比普洱茶

  ...基本完成一個初步的冷發(fā)酵過程，由生茶變成發(fā)酵較輕的熟茶。在思茅或普洱的總茶店，一部分散茶經挑揀后內銷，一部分蒸壓成餅茶，每7圓為一筒，外包筍葉，這時為了使筍葉柔軟也要將其浸濕，然后銷往藏區(qū)。從思茅經傳統(tǒng)的茶馬古道普洱—景谷—景東—南澗—祥云—麗江—滇藏線到達拉薩。這條路全過程需要100天，盡管路途遙遠、空氣干燥、氣溫較低，但茶葉本身和筍葉中包含的水分仍使這些餅茶緩慢地冷發(fā)酵，形成云南特有的大葉種發(fā)酵后的普洱茶，其獨...

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